наверх
Предложи идею для сайта

Салат из квиноа, мяты и разных семечек

Ингредиенты

на 6 порцийУже есть
  • Квиноа1 чашка
  • Семечки подсолнечника0,3 чашки
  • Семена кунжута1 ст.л.
  • Помидорки черри12 шт.
  • Заправка тахини3 ст.л.
  • Сок 1/2 лимона
  • Цедра 1/2 лимона
  • Петрушка1 пучок
  • Мята1 пучок
  • Оливковое масло50 мл
  • Морская соль
  • Молотый черный перец

1.

Варим квиноа. Обычно на упаковках даны все инструкции, но, если нет - смотрим ТУТ.
И в нашем случае - обойдемся без бульона.
Сливаем, промываем холодной водой. Даем хорошо стечь.

2.

В духовке подсушиваем семечки кунжута и подсолнечника. Добавляем в квиноа, перемешиваем.
Очень мелко рубим зелень, солим и обильно перчим.

Трем цедру и выжимаем лимон, кладем помидоры, заправляем все оливковым маслом и тахини.
Аккуратно и хорошо перемешиваем.
Всё!

Очень вкусно и необычно. И такой он - невероятно летний почему-то.
И квиноа - уникальный диетический продукт, ага.

Читать этот рецепт в посте

Похожие рецепты

2 комментария в посте «Три салата!»
Кажется, вы еще не зарегистрированы на нашем сайте?

Вам это точно надо, ведь вы сможете:

1. Всегда высказать свое - самое правильное мнение - под любым постом.
2. Складывать в уютный личный кабинетик понравившиеся рецепты, и никогда их не потерять.
3. Получать наши самые красивые и полезные рассылки (нечасто, раз в недельку) про новые рецепты и другие важные новости.

Мы вас ждем!