наверх
Предложи идею для сайта
Юлия - cuinera-catalana

Салат из кускуса с клубникой

Такой салат в меню одного из местных заведений которое я часто посещаю в обеденный перерыв заметила давно. Но что-то по составу ингредиентов как-то меня он смущал. Пока однажды решилась таки попробовать и ... мне он очень понравился. Вот теперь решила и дома воспроизвести.

Салат из кускуса с клубникой

Салаты, Весна до 15 минут
Пропорции не даю, это собственно на вкус.

Ингредиенты

Уже есть
  • Кускус
  • Красный сладкий перец
  • Зеленый сладкий перец
  • Цуккини
  • Клубника
  • Оливковое масло
  • Бальзамический уксус
  • Соль
- Цуккини должен быть очень молодой с нежной мякотью - он употребляется сырым 

1.

Все кубиками и смешать с кускусом. Заправить солью, оливковым маслом и бальзамико по вкусу. Дать настояться не меньше получаса.

Мое знакомство с кускусом началось с классического табуле. Больше всего я люблю с жареной бараниной. А вы как готовите (ну кроме классического табуле)?

1 476
Marina Belenky
Я обычно покупаю органический кус кус или Wheat и а орешками кедровыми, морской крупной солью и траской, тэррагон, например.
Виктория Макарова
А я готовлю на мясном бульоне (говядина), с луком чесноком и помидорками! Очень ароматно получается!
Юлия - cuinera-catalana
а помидоры какие? просто кусочками? без шкурки и семян?
Angelika Whitaker
A mojno eshe zamenit kus-kus na quinoa!
Кажется, вы еще не зарегистрированы на нашем сайте?

Вам это точно надо, ведь вы сможете:

1. Всегда высказать свое - самое правильное мнение - под любым постом.
2. Складывать в уютный личный кабинетик понравившиеся рецепты, и никогда их не потерять.
3. Получать наши самые красивые и полезные рассылки (нечасто, раз в недельку) про новые рецепты и другие важные новости.

Мы вас ждем!